გამოცდილი ბარმენი/მიქსოლოგი

როლის შესახებ: " Sonder " ეძებს გამოცდილ ბარმენებს ჩვენს გუნდში შესაერთებლად. ვეძებთ ენთუზიაზმით სავსე ადამიანებს, რომლებმაც იციან შესანიშნავი კოქტეილების მომზადება და შეუძლიათ უმაღლესი დონის მომსახურების გაწევა დინამიურ გარემოში. მდებარეობა: თბილისი გრაფიკი: სრული განაკვეთი (საღამოს/ღამის ცვლები) ძირითადი მოვალეობები: ** ალკოჰოლური და უალკოჰოლო სასმელების მომზადება და მიწოდება (აქცენტით როგორც კლასიკურ, ისე საავტორო კოქტეილებზე). ** სტუმრებთან კომუნიკაცია, შეკვეთების მიღება, რეკომენდაციების გაწევა და მაღალი ხარისხის მომსახურების უზრუნველყოფა. ** ბარის ტერიტორიაზე სისუფთავის, ჰიგიენისა და წესრიგის მუდმივი დაცვა. ** ბარის ინვენტარის მართვა, მარაგების კონტროლი და ყოველდღიურ მომარაგებასა და მოსამზადებელ სამუშაოებში (prep) მონაწილეობა. ** გადახდების ზუსტი ადმინისტრირება და POS ტერმინალთან/სისტემასთან მუშაობა. ძირითადი მოთხოვნები: ** ბარმენად მუშაობის დადასტურებული გამოცდილება; მიქსოლოგიისა და კოქტეილების მომზადების მყარი საფუძველი. ** ქართული და ინგლისური ენების თავისუფლად ფლობა. ** სტანდარტული სასმელების რეცეპტების, ალკოჰოლური სასმელების, ღვინისა და ლუდის საფუძვლიანი ცოდნა. ** გვიან ღამით მუშაობის შესაძლებლობა (სამუშაო საათები: 18:00-დან 02:00 საათამდე). ** დატვირთულ რეჟიმში სწრაფად მუშაობის უნარი და ფიზიკური გამძლეობა. პიროვნული უნარ-ჩვევები: ** კომუნიკაციის შესანიშნავი უნარი. ** ენერგიულობა, პოზიტიური და სტუმართმოყვარე განწყობა. ** ერთდროულად რამდენიმე დავალებაზე (multitasking) მუშაობის უნარი და დეტალებისადმი ყურადღება. ** სანდოობა, პუნქტუალურობა და გუნდური მუშაობის მაღალი გრძნობა. პირობები: ** კონკურენტუნარიანი საათობრივი ანაზღაურება გამოცდილების მიხედვით. ** მომსახურების პროცენტის (Service charge) გამჭვირვალე განაწილება. ** სტაბილური გრაფიკი (ხელმისაწვდომია ცვლები სამშაბათიდან კვირის ჩათვლით). ** პროფესიონალური, მხარდამჭერი და დინამიური სამუშაო გარემო სრულიად ახალ სივრცეში. ** კოქტეილების მენიუს შექმნაში კრეატიული წვლილის შეტანის შესაძლებლობა. როგორ გამოაგზავნოთ განაცხადი: გთხოვთ, გამოაგზავნოთ თქვენი რეზიუმე (CV) და მოკლე წარდგენა ელ. ფოსტაზე [email protected]