ცივებისა და ცხელების მზარეული
Job description
პრემიუმ ხარისხის ზღვისპირა სასტუმრო კომპლექსი Buknari Hotel მდებარეობს შავი ზღვის სანაპიროდან 15 მეტრში, ბათუმიდან 20 წუთის სავალზე. სასტუმრო შედგება 104 ნომრისგან და აერთიანებს თანამედროვე ინფრასტრუქტურას, მათ შორის აუზს რესტორანს, პადელის მოედანს და რეკრეაციულ სივრცეებს. ჩვენ ვეძებთ პროფესიონალებს, რომლებიც შემოგვიერთდებიან გუნდში, რათა ბერთად უზრუნველვყოთ მაღალი სტანდარტის მომსახურება ჩვენი სტუმრებისთვის. Buknari Hotel აცხადებს ვაკანსიას შემდეგ პოზიციებზე: ცივებისა და ცხელების მზარეული გრაფიკი: 5/2 მდებარეობა: ბუკნარი ძირითადი მოვალეობები: კერძების მომზადება დადგენილი სტანდარტების მიხედვით; პროდუქციის სწორად დამუშავება, შენახვა და გამოყენება; ჰიგიენური ნორმების მკაცრი დაცვა; საჭიროების შემთხვევაში პროდუქციის მარაგების კონტროლი და ხელმძღვანელის ინფორმირება; სამზარეულოს გუნდთან ეფექტური და კოორდინირებული მუშაობა; უსაფრთხოების წესებისა და შიდა რეგულაციების დაცვა; სამუშაო სივრცის და აღჭურვილობის სისუფთავის უზრუნველყოფა. საკვალიფიკაციო მოთხოვნები: მზარეულის პოზიციაზე მუშაობის მინიმუმ 2 წლიანი გამოცდილება და რეცეპტების შესრულების პრაქტიკული გამოცდილება; პროფესიული განათლება კვების/კულინარიის მიმართულებით; კულინარიული ტექნოლოგიებისა და თერმული დამუშავების მეთოდების ცოდნა; სურსათის უვნებლობის და ჰიგიენის სტანდარტების ცოდნა; პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა და დეტალებზე ორიენტირებულობა; გუნდური მუშაობის უნარი. დაინტერესების შემთხვევაში რეზიუმე გაგვიზიარეთ შემდეგ ელ-ფოსტაზე: [email protected] CV-ს გამოგზავნით, თქვენ ადასტურებთ, რომ თანახმა ხართ: თქვენი პერსონალური მონაცემები (სახელი, გვარი, პირადი ნომერი, მისამართი, დაბადების თარიღი, ელფოსტა, ინფორმაცია განათლებისა და სამუშაოგამოცდილების (ადგილის) შესახებ და სხვა თქვენს მიერ მოწოდებული დამატებითი ინფორმაცია) დამუშავდეს ან/და შენახულ იქნეს შპს „ბოუნდ ეიჩარ სოლუშენის” მიერ; ასევე ეთანხმებით, პერსონალური ინფორმაციის გადაცემას მესამე პირებისათვის (დამსაქმებელი კომპანიებისათვის); პერსონალური ინფორმაცია გამოყენებული იქნება მხოლოდ კანდიდატების (სამუშაოს მაძიებლის) შერჩევის პროცესში; პერსონალური ინფორმაციის შენახვის ვადა შეადგენს 1 (ერთი) წელს; აქვე განგიმარტავთ, რომ თქვენ ნებისმიერ დროს გაქვთ უფლება გამოიხმოთ აღნიშნული თანხმობა და მოითხოვოთ თქვენი პერსონალური მონაცემების დამუშავების შეწვეტა (მათ შორის: წაშლა, განადგურება და ა.შ.).